滿點即發酵母 500G

適用於高糖含量5%以上的麵糰製程中(如包子, 饅頭及台式甜麵包等).
本產品是第三代乾酵母,不需先與水溶解使用,將酵母與麵粉充份混合後再加入,不需醒麵;如為麵包機使用時, 將酵母於最後開始做麵包時再加入, 勿過早與水混合
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商品介紹
商品成分:天然酵母(Saccharomyces cerevisiae)、乳化劑(脂肪酸山梨醇酐酯E491)、抗氧化劑(L-抗壞血酸(維生素C)
 
商品規格:500公克
 
保存期限:二

原產地:法國

進口廠商:曙商實業股份有限公司

營養標示 

營養標示

每一份量         100公克

本包裝含            5份

 

熱量

蛋白質

脂肪

  飽和脂肪

  反式脂肪

碳水化合物

  糖

膳食纖維

 

 

每份

355.3大卡

43.5公克

5.7公克

0.9公克

0公克

46公克

14公克

27公克

110毫克

 

每100公克

355.3大卡

43.5公克

5.7公克

0.9公克

0公克

46公克

14公克

27公克

110毫克

 

 

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

 
 
 
 
 
規格說明

淨重:500公克

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