【香辛調味料】

共 54 件商品

成分:醋、紅椒、食鹽
NT$94 NT$103
陶缸古法約300日釀富含酵素,23種胺基酸。可適用鴨肉羹、土魠魚羹、小籠包
NT$77 NT$85
成分:辣椒粉、沙拉油、辣椒精、香料
NT$275 NT$303
原產地:台灣
NT$72 NT$79
七味唐辛子為日本代表性的綜合香辛料,由香辛料組合而成,具有紅辣椒的芳香及強烈口感與芝麻香味,是目前日本最受歡迎的香辛料
NT$149 NT$163
適用於魚類、肉類料理及醃漬、燉肉湯、調味醬、肉品加工、烹調等調味
NT$147 NT$163
商品成分:麩皮粉、麥芽糊精、胡椒(佔11%)、玉米澱粉、辣椒、八角
NT$143 NT$157
原產地:台灣
NT$550 NT$605
1袋(30g)滷包搭配4斤滷材加入1500c.c.水,滷煮30分鐘即可撈出。過程中不須重複攪拌,便能均勻出味。撈出滷包後熄火浸味1小時即可
NT$143 NT$157
可直接淋撒於烹調菜餚中或使用於豬、雞、魚排油炸製品之沾食、餡料調配,可使食材呈現豐富多層次香氣與風味
NT$297 NT$327
香蒜粉可使用於中式料理、西式烘焙食品或肉類加工及各種醬醋調味上,可達到去葷腥或增加香氣之功用
NT$330 NT$363
成分:黑胡椒
NT$550 NT$605
適用於各式燉滷,醃漬料理,亦可用於甜品
NT$70 NT$77
適用於肉類醃製或調製醬汁
NT$70 NT$77
嫩精常酌量使用於雞、豬、牛、羊等肉類。 使用嫩精醃漬肉排,可軟化肉筋,食用時口感更為滑潤可口。 建議醃漬後若未即刻亨調,請存放於冷庫中,避免肉質過軟。
NT$70 NT$77
適用於醃漬.烘焙.燉煮等料理調味
NT$70 NT$77
★廚房幫手 不可或缺 ★香中極品 料理達人 ★西式香料 方便料理 ★全素可食用
NT$70 NT$77
★香中極品 料理達人 ★西式香料 方便料理 ★香氣飽滿而豐富 ★植物五辛素
NT$70 NT$77
適用於煎、烤、炸或醃漬料理。
NT$61 NT$68
適用於醃漬水果,甜品調味或調製複方香料
NT$50 NT$55
適用於中式料理食材之調味
NT$70 NT$77
可調製複方香料如五香粉,亦可做甜點或燉滷湯汁之調味
NT$70 NT$77
★優良食材 美味呈現 ★輕鬆料理 迷人佳餚
NT$70 NT$77
適用於魚貝海鮮類,根莖蔬菜類,豆類的料理及製作泰國咖哩醬
NT$70 NT$77
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