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超商取貨限1罐,宅配配送限4罐依個人口味準備食材配料,適用於湯.麵.火鍋.羹.炒等各式料理中。可與其他醬料調製成美味沾醬,適合用於肉品醃漬、串燒、滷味等料理中。
NT$149 NT$163
超商取貨限1罐,宅配配送限4罐規格:5公升±1.5%
NT$160 NT$175
超商取貨限1罐,宅配配送限4罐原產地:台灣
NT$149 NT$163
1800g±30G
NT$638 NT$702
適用於油炸食品之中。牛、豬肉或海鮮類於烹調之前,略加約1/4茶匙五香粉,再加入調味料醃漬約20分鐘後,再油炸,可去腥,並增加料理之芬芳美味
NT$253 NT$278
適用於牛、豬排、海鮮湯類等食品,皆可增加食物之芬芳美味,風味絕佳
NT$396 NT$436
適用於蛋、肉類、沙拉、湯類、調味汁及蔬菜上,皆可增加食物之芬芳美味
NT$550 NT$605
適用於各類調理料及湯類,無論煎、煮、炒、炸、滷、烤,皆適宜,更可增加食物之芬芳美味
NT$237 NT$260
適用於蛋、肉類、沙拉、湯類、調味汁及蔬菜上,皆可增加食物之芬芳美味
NT$484 NT$532
適用於魚、肉罐頭、香腸、豬、牛肉乾、果汁等食品,皆風味絕佳
NT$407 NT$448
適用於魚、肉罐頭、香腸、豬、牛肉乾、果汁等食品,皆風味絕佳
NT$704 NT$774
適用於食品肉類、香腸...等,風味絕佳
NT$303 NT$333
適用於檳榔料、醬菜加工、肉類、滷味、香腸、糕點、麵包、均可使用
NT$341 NT$375
用1斤的泰國蝦及草蝦,先減除腳和鬚切背洗淨放鍋內,再將本配料1包、沙拉油半杯、米酒1杯、清水半杯放入鍋內一起用中火燒煮,過五分後再加蒜頭15粒左右下鍋燜煮8分~10分水快乾鍋時就可上桌了
NT$39 NT$42
用1斤的泰國蝦及草蝦,先剪除腳和鬚切背洗淨放鍋內,再將本配料1包、米酒1杯放入鍋內一起用中火炒煮,水快乾鍋時,改用小火慢炒拌,一面用吹風機直吹蝦身散熱使胡椒配料粘在蝦身,直到乾乾的就可上桌了
NT$39 NT$42
600公克±5公克
NT$385 NT$424
1袋(30g)滷包搭配4斤滷材加入1500c.c.水,滷煮30分鐘即可撈出。過程中不須重複攪拌,便能均勻出味。撈出滷包後熄火浸味1小時即可
NT$143 NT$157
適用於滷牛、豬、雞肉、滷蛋、海帶、豆干、素食類等
NT$209 NT$230
使用比例:1:30~1:50(台斤)-(粉:肉)
NT$253 NT$278
七味唐辛子為日本代表性的綜合香辛料,由香辛料組合而成,具有紅辣椒的芳香及強烈口感與芝麻香味,是目前日本最受歡迎的香辛料
NT$149 NT$163
香蒜粉可使用於中式料理、西式烘焙食品或肉類加工及各種醬醋調味上,可達到去葷腥或增加香氣之功用
NT$330 NT$363
可直接淋撒於烹調菜餚中或使用於豬、雞、魚排油炸製品之沾食、餡料調配,可使食材呈現豐富多層次香氣與風味
NT$319 NT$351
100%細粉純黑胡椒 素食可用
NT$363 NT$399
混合鳳梨與木瓜酵素,對於較韌脂牛(羊)小排、牛腱等嫩化獨具效果。(奶素)用法:取3~4g酵素加適量水(約25g)溶解後與600g生肉均勻浸漬,常溫條件下建議醃漬時間:里肌肉:20~30分鐘.排肉:1~⋯
NT$220 NT$242
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